2019.10 ヨーロッパ旅行⑰ ミラノのローカルフードを堪能する 『FIORE』『Da Martino』
ミラノでは３食いただきました！
まずはミラノ到着後、行ったお店です。
「FIORE」
ミラノ料理店 です。
こちらのお店、日本人のシェフがいらっしゃるのでとても気楽です。
そして他のスタッフも日本語上手～～！！
どうせメニューも分からないのでお任せで。
「じゃあ前菜３種くらいいって、その時のお腹の具合で決めちゃいましょう！」
「は～～い♪おねがいしまぁ～す！！！」
モッツァレラとバルサミコのサラダ
シーフードマリネ
白身魚のフライ。
どれもしっかりした味で美味しい前菜です。
しかし・・・めっちゃ量あるんですが（汗
でも、このお店に来た目的は前菜ではないっ！！
リゾットミラネーゼが目的なのですっ！！！
なのでお腹いっぱいだけど容赦なく注文ｗ
本当に黄色い！！そしてテカテカしてる！！！
チーズの味が濃厚で、良い意味で重いです。ただ、お腹いっぱいなので素直に重い！
けど美味しいの。白ワインと食べたい味なんです！
重いと言いつつも完食し、何故かデザートまで・・・・
ティラミスもボリュームあるので勿論シェア。
こちらのお店、ミラノ在住の友人にオススメした貰ったのですが、
「ミルト酒美味しいから是非」と言われていたのにお腹いっぱいで飲めなくて悔しい！
とお会計時に言ったらイタリア人のお兄さんが
「じゃあタクシー来るまで飲んじゃいなよ！俺作ったから飲んでみてよ！」
と少しだけいただくことに♪
でもミルト酒がどんなお酒か知らない私ｗ
調べてみると「ミルト」はミルトの葉（果実）をアルコールに漬け込み、砂糖、はちみつ等で甘さを加えたアルコール３０度位の飲み物。だそうです。
いただいた感想は
お・・・おさけ強っ！！！！！
けど甘さもがっつりあって非常に美味しい。なんだこれ、デザート白ワインを相当熟成させた感じ？？
という感じでした。とりあえず美味しい。大満足です。
バタバタ入店した上、お店出たの日付変わっていたので
店舗写真＆ミルト酒撮り忘れ・・・
２日目昼 Da Martino
ミラノのカツレツが食べたい！！！
で紹介されたお店です。
入り口には色々なシールが貼ってあり、とてもＰＯＰな感じです。
注文はメニュー見てもうまくわからなかったけど、お店の息子さん？が英語が出来て丁寧に説明してくれます。
レバのパテと生ハム。生ハムはどうしようもなく美味しかった・・・
カツレツ。骨が付いていて元の厚さが分かるようになってます。厚さは半分以下。
カリカリで程よい塩コショウ味が抜群、トマトとバジルも美味しい~♪
きっとカルボナーラを注文したのかな？記憶薄くなっちゃってる＞＜
ドルチェはピスタチオのパンナコッタ。
これが面白い味で塩がしっかり使われた味でした。甘みあまりなし。
でも美味しい。
こちらのお店は２０人位で満席のお店で、お客さんもめちゃフレンドリー。
隣の席のカップルもめちゃくちゃ話しかけてくれます。
今回はどこ回ったの？何でベニス行かないの？いいわよ～！ちなみに私はベニス出身！
な～んて、言葉はほぼ分からないけど、分かりやすい単語、たまに英語の単語入れたりして交流してもらえました。
ツアーでは出来ない楽しみ方が出来ているな、って楽しく思えた時間です♪
